Girsang I Parapat (07/03), Seperti inilah proses maragat tuak atau mengambil tuak dari Pohon Bagot (Aren). Biasanya tuak diambil 2 kali sehari, pagi dan sore hari. Dalam liputan Visit Huta di Huta Girsang I disini kita bisa melihat detail cara ataupun proses pengambilan tuak dari pohon bagot (aren).
Video:
[tube]http://www.youtube.com/watch?v=N6xNQnrtts0[/tube]
[…] sagu atau ulat bagot sering dijumpai pada batang pohon aren (bagot) yang sudah mati. Kalau di daerah Karo ulat ini dijadikan sebagai kuliner tradisional yang disebut […]
Comments are closed.