Cara Masak Ayam Gota Ala Lapo Tuak

2

Sebagian besar kita sudah pasti tahu cara masak ayam gota, bukan? Jenis masakan ini adalah salah satu jenis masakan tradisional dari Toba. Beginilah resep masakan ini kalau sudah di masak di lapo tuak. Lucu, semua gotong royong ada yang menggiling bumbu, ada yang bersih ayam kampungnya, ada yang masak. Yang serunya semua jadi juru masak.

Rasanya yang lezat ayam gota akan lebih terasa getir jika menggunakan bumbu andaliman.

Gota (bahasa Batak Toba) artinya darah. Gota umumnya dipakai dengan pengolahan yang berbeda pada masakan khas Batak Toba

Baca disini untuk mengetahui bumbu atau resep masakan Ayam Gota, Sedapnya ayam gota masak ala lapo tuak – kuliner tradisional Batak Toba.
Resep Masakan Tradisional Ayam Gota

2 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here